出刃包丁 18cm 濃州正宗 日本製 ステンレス 白木柄 右利き用 左利き用 ( 出刃 包丁 魚包丁 魚 捌く 和包丁 でば包丁 )
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5.0
2022年04月02日 15:43
czg********さん
切れ味:普通
仕事用です。
ありがとうございます。仕事で利用してます。ステンレスなのでサビがつかず、非常に衛生的に使えます。大事に、使います。
4.0
2021年07月04日 21:08
fre********さん
切れ味:良い
ズッシリと重い
久々にYahoo!ショッピングにて購入 週末に注文したせいか到着まで日数かりました やっと到着し、魚を捌く前に自分の不注意で手を切ってしまいました汗 かなりの切れ味を身を持って実感笑 しかしいざ魚(尺鯵)を捌いたところ、実感したより切れ味はないように思えました 捌いて研いで捌いて研いでがんばります
4.0
2024年01月26日 17:58
sum********さん
購入した商品:種類/右利き用
ずっしりしたステンレスで見た感じは良さ…
ずっしりしたステンレスで見た感じは良さそうです。 3本目の出刃なのですが、1本目はステンレスではないもので、切れ味抜群で何度も砥石でといでました。2本目はステンレスで、軽いものだったせいか、刃の問題か、少し大きい魚になると全然歯が立ちませんでした。これは大丈夫そうです。期待します。
4.0
2020年10月23日 15:17
cwe********さん
切れ味:非常に良い
出刃包丁入門用
注文後直ぐに届きありがとうございました 魚捌き用に出刃包丁を探していて鋼製品で検討していましたが値段が魅力で出刃包丁入門に軽い気持ちで購入しました。 早速スズキを捌きました重さもあり骨も問題無く折れて三徳包丁よりも使い勝手は良かったですこれから使い込んで行こうと思います
5.0
2020年07月30日 12:12
dgw********さん
出刃包丁18cm
本日、商品が届きました。 以前、安い包丁セットを買って失敗しましたが、今回もダメもとで買ってみました。 開けてみると重量感があって思ってたよりずっと良かったです。 この値段でこの重量感と思いました。 後は耐久性ですが、大事に使っていきたいと思っております。 コスパは最高!
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サイズ/約32cm
刃渡り:約18cm
刃の厚み:約0.35cm
内容量/1本
材質/刃:ステンレス刃物鋼
柄:白木
種類/右利き用、左利き用
生産国/日本製
●魚の三枚おろし、刺身の盛り合わせなど、主に魚料理に用いる本格出刃包丁18cmです。
●左利きの方々にも配慮して設計された和包丁で、右利き用、左利き用がございます。
●一般的なご家庭で使いやすいサイズで、魚のブリやイナダを捌いて料理するにちょうどよく、これ以上大きな魚を捌く料理は、ご家庭では少ないかと思われます。
●出刃包丁は魚の骨を断ち切るために、刃元が厚く頑丈に設計されています。
●持った感触が柔らかく、使えば使うほど手に馴染んでくる本格仕上げの白木柄です。
●木の柄は温かみがあり、冬場でもひんやりしません。
●錆びに強く、お手入れが簡単でご家庭で扱いやすいステンレス刃物鋼製です。
●研ぎ直しして長年お使い頂けます。
●刃物産業の盛んな岐阜県関市の刃物です。
18センチ 180mm 180ミリ 調理小物 調理道具 キッチングッズ キッチンツール 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 LH3286 LH277
商品カテゴリ
商品コード
310602
キッチン用品、収納用品、家具、インテリアなどを幅広く扱っています。
定休日
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